日常生活中，我們常會遇到許多小問題，很讓人困擾。但其實，生活中很多小妙招可以很快把問題解決。下面就給大家分享10個實用的生活小妙招，讓你和家人的生活更加便利。

1、吃到辣，辣到流眼淚怎么辦

吃辣到流眼淚的食物，喝水并不能解辣，反而會更辣。最好的解辣方法就是喝牛奶，喝了就可以緩和辣感。

2、湯太咸了怎么辦

煮湯時如果不小心加了太多鹽，那湯的微妙口感就被破壞掉了。這時補救的方法是，加入馬鈴薯塊再煮個幾分鐘。因為馬鈴薯會吸收鹽分，要上桌時再把馬鈴薯撈掉，就可以了。

3、怎么讓豆腐不易碎

軟綿綿的豆腐在烹調過程中非常容易破碎，如果想要豆腐保持完整，可以在煮之前先浸泡在鹽水中，大約30分鐘左右。泡過鹽水的豆腐下鍋之后就不容易破碎。

4、削芋頭前先泡醋

削芋頭時，手部會因為芋頭的關系而愈削愈癢。此時，先將手浸泡在醋中，這樣一來，手就不癢了。

5、如何去除蘋果表面的蠟

如果喜歡連皮一起吃蘋果的話，就需要將表面的蠟去除：

（1）將蘋果放進熱水（手可以接受的最高溫度即可），這時候，蘋果的蠟會散開。

（2）牙膏涂抹在蘋果上當清潔劑，然后清水沖洗干凈，即可食用。

6、讓米飯又靚又香

洗完米之后，在水里加入幾滴檸檬汁，可以讓飯又靚又香。在洗好準備開始煮的米飯里滴上幾滴油，與飯同煮，也能讓米飯香靚喔！

7、讓餅干一直脆脆的

將餅干裝罐時，同時放進一塊方糖。由于方糖會吸收罐中的濕氣，所以能保持餅干香脆可口的狀態。

8、鞋子臭怎么辦

將少量蘇打粉直接撒入長筒靴、運動鞋，或常穿而易有異味、濕氣的鞋中。在蘇打粉作用之下，它會吸收濕氣及異味，很快你就會有一雙干爽的鞋子了。

9、衣服衣領、腋下發黃

先用刷子涂上洗發精，或涂上刮胡膏后靜置四至五分鐘再洗，即可順利洗凈。

10、鮮花保鮮法

在插著鮮花的花瓶里，加進一點啤酒，可使鮮花的保鮮期延長許多。因啤酒含有乙醇，能使花枝切口消毒防腐，又含有糖及其它營養物質，能為枝葉提供養份。