0-1歲期間，寶寶的味蕾要接受一次又一次全新的體驗(yàn)，從一開(kāi)始的母乳，到后來(lái)的輔食，從流質(zhì)的奶水，到之后的果蔬泥、肉泥再到磨牙餅干、面食，從素食到肉食，這些體驗(yàn)就寶寶來(lái)說(shuō)都是前所未有的。

      隨著6個(gè)月大的活動(dòng)能力和大腦/身體的發(fā)育，母乳和配方不再含有嬰兒所需的所有營(yíng)養(yǎng)素，尤其是鐵元素。

所以，我們就要選擇富含維生素的最優(yōu)[第一食物]了。

01【燕麥或谷物麥片】

——強(qiáng)化鐵的食物

      這是非常適合在6個(gè)月（完全流食后）的第一個(gè)食品，對(duì)于還在發(fā)育的消化系統(tǒng)，寶寶很容易‘加工’的，而且這也是常見(jiàn)的富含鐵的食物。

      我們還可以混合母乳、配方奶、水果、蔬菜泥等，營(yíng)養(yǎng)素不那么單一。

02【牛油果】

——選擇成熟的牛油果

      富含維生素和礦物質(zhì)，如維生素A、維生素C、煙酸、葉酸、鉀、磷、鐵、鎂、鈣和健康的脂肪（不飽和脂肪），它們有助于大腦發(fā)育。這種類型的脂肪也使您的寶寶增加急需的能量。此外，它們中的膳食纖維可以確保平滑消化。

      還可以搭配母乳或更多配方，如果想要增稠或添加更多的鐵質(zhì)，也可以加入一些嬰兒麥片。

03【香蕉】

      香蕉含有大量的好東西，如維生素B6、錳、維生素C、鉀、膳食纖維和鉀，同樣易于消化。

      香蕉跟蘋(píng)果一樣，可以在5個(gè)月齡后添加，香蕉有豐富的鉀元素，有助于控制身體的水分，另外，還有助于肌肉功能（心臟肌肉和心律）。

04【紅薯/山藥】

      紅薯和山藥有維生素A（以β-胡蘿卜素的形式），也是維生素C、錳、維生素B1、B2、B6、鉀、膳食纖維和尼克酸的很好的來(lái)源。

      紅薯是人體轉(zhuǎn)化為維生素A的最豐富的β-胡蘿卜素來(lái)源之一。維生素A對(duì)于良好的視力，健康的皮膚和寶寶的整體生長(zhǎng)發(fā)育很重要。

05【南瓜】

      南瓜有大量的健康維生素和礦物質(zhì)，也是維生素A、C和E、硫胺素、煙酸、維生素B6、葉酸、泛酸、鎂、錳和鉀的最佳來(lái)源。

      把南瓜煮熟（或烤熟）和適量配方奶粉一起放入攪拌機(jī)中混合。

      當(dāng)寶寶習(xí)慣吃了之后，可以適度增加食物的厚度。

06【西蘭花】

      寶寶在8-10個(gè)月的時(shí)候可以添加了，富含的維生素C可以促進(jìn)寶寶發(fā)展中的免疫系統(tǒng)。而且，西蘭花中還含有其他主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：鐵，鎂，磷，鉀，鋅和葉酸。它的獨(dú)特風(fēng)味也可以幫助擴(kuò)大寶寶的口味。

      值得注意的是：等到寶寶至少3個(gè)月前才能提供天然硝酸鹽食物，如胡蘿卜，菠菜，甜菜，南瓜，西蘭花和青豆因?yàn)樗赡軐?dǎo)致年輕嬰兒中稱為高鐵血紅蛋白血癥的一種貧血癥，根類蔬菜如紅薯和歐洲蔥也含有硝酸鹽。