油煙機的清潔是廚房清潔的重頭戲，這也算得上是廚房最臟的地方了，但是沒有油煙機廚房里只會更臟。之前的文章有告訴大家，這個油煙機，要經常的清理才最好，特別是每天都要在家中炒好幾個菜的家庭，更是需要勤清潔才可以。

勤清潔主要是出于兩個原因：

      一個是油煙機里面的油污多了，自然會影響吸油污的效率，也就是廚房里的油污吸不干凈，還會有很多的油脂霧氣沉積在廚房里，這樣其實會讓廚房變得越來越臟。

      另一個原因就是油煙機臟的時間越長，里面的外面的油污就會越硬越厚，所以時間越長越難清潔，一些很長時間沒能清潔的油煙機，可能用鏟子都不能將油污刮下來。

       對于這個勤清潔，其實主要就是內部和外部的清潔，外部的清潔炒菜后清潔一次就可以，這個可以是一天最后一次炒菜過后，也可以是每頓飯炒菜過后，大家等家人收拾桌子的時候就可以撕一塊廚房用紙，然后將油煙機的吸油煙忘擦一遍，將上面的那點零星的油滴擦下來，這個其實是不復雜的，因為剛剛附著在油煙機上面的油污，還是液體，一抹就能干凈。

      如果您能做到這一點，基本以后不用專門將油煙機拆下來洗外殼，光靠這個擦就能清潔的很干凈了。

      對于內里，這個必須要拆卸下來，一般這個需要家中的男士來操作，因為里面的一些物件構造還是男士比較了解，再就是安裝油煙機也比較沉重，往往需要大力氣的人來操作。首先將機器拆下來，然后將里面油污的零件拆開，零件比較多也比較大，建議找一個大點的盆，然后一起放在里面。

     選擇的合適的化油清潔劑是最好的辦法，因為速度最快，清潔的也最方便，這個大家買那種帶噴頭的就可以了，將清潔劑噴涂在零件上，等到上面的厚油脂基本融化后在噴涂一次，基本油污就可以變成像液體一樣的東西流下來了，最后就是沖洗干凈然后安裝回去。不過這一步記得戴口罩和手套，圍裙最好也準備上，以免身上一股油污味，也避免清潔劑腐蝕皮膚。

      其實油煙機的清潔不難，只不過是麻煩，如果大家都能做到油污不厚的時候就清理，那么清洗起來就不會很費力。